食堂承包合同汇编15篇
现今社会公众的法律意识不断增强，合同起到的作用越来越大，它也是减少和防止发生争议的重要措施。那么大家知道合同的格式吗？以下是小编为大家收集的食堂承包合同，希望对大家有所帮助。
食堂承包合同1甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：
一、承包期限
自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。
二、经营方式
1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。
2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。
3、乙方为甲方提供工作餐服务，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务，收费标准应低于市场价。
4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付。
5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费提供自来水。每月免费提供1000度电，按表计数，超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。
三、权利及义务
1、甲方权利和义务
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。
(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。
(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。
医院食堂承包合同范本(四)
甲方: ________________________
乙方:
为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效时间为 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式：
承包金额为： 元/月(人民币)，于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。
三、甲方义务与权利：
1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。
5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利：
1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：
早餐：07:00—08:30
午餐：11:30—12:30
晚餐：17:00—18:00
夜宵：23:00—24:00
6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。
7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。
11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。
12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。
14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。
14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。
五、其它事项：
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。
3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。
4、夏季期间，当气温在35度以上时， ……此处隐藏19652个字……、食堂的开业停业时间由甲方安排统一。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取医院职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
五、乙方的权利与义务：
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》及医院的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。
4、食堂的电费由乙方承担。
5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。
8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方职工意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取医院职能部门意见，并及时进行整改。
9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
六、违约责任及解决办法：
1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《医院食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给医院及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
2、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还医院，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
3、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
4、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
5、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
风险告知：合同应明确双方权利和义务及违约责任，约定好交款时间和期限及违约金数，并约定好纠纷处理地和方式。
七、不可抗力
如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情，使任何一方不能履行合同时，受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务，或不能按期履行义务的，应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
八、争议的解决
在合同的履行期间，双方当事人如果发生纠纷，应本着互谅互让的原则协商解决，协商不成的，任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。
风险告知：关于争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁，二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局，约定向法院提起诉讼两审终审。
未尽事宜，由双方协商补充。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________
法定代表人(签章)：______________法定代表人(签章)：______________
________年_____月_____日________年_____月_____日
食堂承包合同15甲方：xx限责任公司
乙方：
为了更好地为职工服务，搞好职工生活，甲乙双方充分落实责、权、利，在甲乙双方平等友好协商的基础上达成如下承包协议：
1.乙方直属甲方财务部综合科管理，实行独立核算、自负盈亏。
2.乙方工作服务对象为甲方员工及甲方工作业务客饭。
3.乙方必须遵守某某公司的有关规章制度，保证公司工作餐的供应，无论节假日，只要生产工作需要加班，食堂应无条件保质保量提供工作餐，若未能及时供应，乙方将承担加班人员由此而在外就餐发生的全部费用。
4.乙方(食堂)所用水、电、气自行承担，公司每月按表计量收费。乙方燃料每月由自己与燃气公司结算。
5.乙方应严格按照国家有关规定停用燃煤，如有违反，造成一切后果由乙方自负。
6.甲方为乙方提供经营场地。
7.甲方将现有食堂物资借用给承包人(乙方)，乙方办理借用手续，承包期满或终止协议时，需如数归还，如有遗失、损坏照价赔偿。
8.甲方将现有食物按现价折合人民币计算给乙方。
9.乙方必须严格执行国家《饮食卫生条例》，每年对食堂工作人员进行定期体检，体检结果交办公室保存，身体不合格者一律不能从事食堂工作。严禁使用过期或变质食物进行加工出售，如因食堂不清洁，而造成的后果均由乙方承担，情节严重的甲方可以对乙方进行处罚，取消承包资格，直至追究法律责任;清洁由甲方不定期对乙方检查。
10.乙方承包食堂后，如有小的改造必须通过甲方，费用由乙方处理;涉及到大的维修改造，乙方可以与甲方协商解决。
11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的养老保险、失业险单位部份由甲方解决，其医疗福利目前按公司统一规定执行;若遇医疗制度改革，按国家统一规定执行;乙方在甲方已注册员工，可以享受甲方发放的节假日慰问品和清凉饮料。
12.乙方承包食堂后，在外所购物资欠款均由乙方负责，甲方不承担任何责任。
13.大锅饭菜及工作餐必须保证质量和控制价格水平，并接受甲方综合科的监督。
14.乙方向甲方交纳承包风险金多少元(小写元)，承包期满或终止承包(终止承包：指承包终断，乙方不再与甲方发生承包关系。但如果承包期未满，乙方应提前一月向甲方书面提出解除承包协议，同时甲方将按每月多少元的违约金从承包风险金中扣减，不足一月按一月计算，直至扣完为止)时予以退还。
15.乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。
16.承包期为xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。
17.本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
18.本协议从甲乙双方签字之日起执行。
19.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方：乙方：
年月日年月日
